

Cardenal
Tostada de pan de campo o integral
Ensalada mixta o completa
(diez cortes)
Chorizo bombón, morcilla bombón, 2 chinchulín, 2 riñón, bife de cerdo, 2 bife de ternera y costilla de ternera. Acompañado de una ensalada mixta y unas papas con huevo revuelto.
acompañado de una guarnicion a elección
acompañado de una guarnición a elección.
acompañado de una guarnición a elección.
Lechuga, croutons, queso parmesano, pollo en tiras, salsa césar.
Lechuga, rúcula, tomate, queso parmesano, huevo duro y pollo.
Papas con cheddar, bacon crispy y verdeo fresco.
Papas con lactonesa de morrones asados y jalapeños.
Corte mariposa
bife de ternera (350 gr.), acompañado de verduras braseadas (pimientos, cebolla, zanahoria y calabacín), papas cardenal y salsa criolla.
Tiras de pechugas de pollo rebozadas, copos de maiz. mix de semillas, panko. Acompañado con timbal de arroz primavera.
bife de ternera rebozado, acompañado de (guarnición a elección)
bife de ternera rebozado, dos huevos fritos. acompañados de (guarnición a elección)
Bife de ternera rebozado, salsa filetto, queso muzzarella, jamón cocido, rodajas de tomate y orégano. Acompañado de (guarnición a elección)
Suprema de pollo con huevo frito
Pechuga de pollo rebozado, salsa filetto, queso muzzarella, jamón cocido, rodajas de tomate y orégano. Acompañado de (guarnición a elección).
Ensalada mixta o completa
Pechuga de pollo rebozado, acompañado de (guarnición a elección).
Base de salsa de tomates, muzzarella, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, jamón cocido, morrones, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, jamón cocido, morrones, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, rodajas de tomates frescos, aceite saborizado de ajo, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, rodajas de tomates frescos, aceite saborizado de ajo, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, salame milán, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, salame milán, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, queso azul, olivas negras y orégano
Base de salsa de tomates, muzzarella, queso azul, olivas negras y orégano
Base de salsa de tomates, muzzarella, rúcula fresca, jamón crudo, parmesano, olivas negras y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, rúcula fresca, jamón crudo, parmesano, olivas negras y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, cebolla y pimientos salteados, ternera braseada, huevos revueltos,
Base de salsa de tomates, muzzarella, cebolla y pimientos salteados, ternera braseada, huevos revueltos,
Base de salsa de tomates, muzzarella, cebolla salteada, olivas verdes y orégano.
Base de salsa de tomates, muzzarella, cebolla salteada, olivas verdes y orégano.
lomo de ternera (150 gr), mayonesa de la casa, lechuga, tomate, queso tybo. Acompañado de papas fritas.
lomo de ternera (150 gr), mayonesa de la casa, lechuga, tomate, jamón cocido, queso tybo, huevo a la plancha. Acompañado de papas fritas.
Lomo de ternera (150 gr), mayonesa de la casa, lechuga, tomate, jamón cocido, queso tybo, cebolla y pimientos salteados, huevo a la plancha, lactonesa de palta. Acompañado de papas fritas.
berenjenas grilladas, lactonesa de palta, pimientos y cebollas salteadas, queso muzzarella, tomates confitados, huevos a la plancha. Acompañado de papas fritas.
Pan de papa, medallón de carne (150 gr), mayonesa de la casa, barbacoa, queso cheddar, bacon, cebolla morada, pepinillos. Acompañada de papas fritas.
Pan de papa, medallón de carne (150 gr), mayonesa de la casa, lechuga, tomate, jamón cocido, queso tybo, huevo a caballo. Acompañada de papas fritas.
pan de papa, medallón de carne (150 gr), lactonesa de palta, queso provoleta, bacon, cebolla caramelizada, rúcula, tomate confitado, huevo a caballo. Acompañada con papas fritas.
pan de papa, medallón de legumbres (150 gr), paltonesa, queso tybo, rúcula, tomate confitado, huevos a caballo. Acompañada de papas.
Coca Cola, Fanta, Sprite, Coca Zero
Vao de jugo Cepita
Coca Cola, Fanta, Sprite, Coca Zero
Cervenza Imperial roja o negra