Parrilla para compartir

(diez cortes)

Chorizo bombón, morcilla bombón, 2 chinchulín, 2 riñón, bife de cerdo, 2 bife de ternera y costilla de ternera. Acompañado de una ensalada mixta y unas papas con huevo revuelto.

Bife de chorizo (corte mariposa)

acompañado de una guarnicion a elección

Porcion de costilla

Pechuga de pollo

acompañado de una guarnición a elección.

Pata muslo deshuesada

acompañado de una guarnición a elección.

Ensalada césar

Lechuga, croutons, queso parmesano, pollo en tiras, salsa césar.

Ensalada cardenal

Lechuga, rúcula, tomate, queso parmesano, huevo duro y pollo.

Ensaladas varias

Ensalada mixta o completa

Papas fritas

Papas con huevo revuelto

Papas con cheddar

Papas con cheddar, bacon crispy y verdeo fresco.

Papas bravas

Papas con lactonesa de morrones asados y jalapeños.

árabes

Carne picada, cebolla, tomate, jugo de limón.

Jamón y queso

queso muzzarella y jamón cocido

Popeye

espinaca salteada, pimientos y cebollas, queso mozarella

Empanadas criollas

Carne picada, cebolla, pimentón y comino.

Papas fritas

Bife de chorizo al champignon

Corte mariposa

bife de ternera (350 gr.), acompañado de verduras braseadas (pimientos, cebolla, zanahoria y calabacín), papas cardenal y salsa criolla.

Pollo crispy

Tiras de pechugas de pollo rebozadas, copos de maiz. mix de semillas, panko. Acompañado con timbal de arroz primavera.

Milanesa de ternera

bife de ternera rebozado, acompañado de (guarnición a elección)

Milanesa a caballo

bife de ternera rebozado, dos huevos fritos. acompañados de (guarnición a elección)

Milanesa a la napolitana

Bife de ternera rebozado, salsa filetto, queso muzzarella, jamón cocido, rodajas de tomate y orégano. Acompañado de (guarnición a elección)

Suprema a caballo

Suprema de pollo con huevo frito

Suprema a la napolitana

Pechuga de pollo rebozado, salsa filetto, queso muzzarella, jamón cocido, rodajas de tomate y orégano. Acompañado de (guarnición a elección).

Ensaladas varias

Ensalada mixta o completa

Suprema de pollo

Pechuga de pollo rebozado, acompañado de (guarnición a elección).

Pizza muzzarella

Base de salsa de tomates, muzzarella, olivas verdes y orégano.

Muzzarela 1/2

Base de salsa de tomates, muzzarella, olivas verdes y orégano.

Pizza especial

Base de salsa de tomates, muzzarella, jamón cocido, morrones, olivas verdes y orégano.

Especial 1/2

Base de salsa de tomates, muzzarella, jamón cocido, morrones, olivas verdes y orégano.

Pizza napolitana

Base de salsa de tomates, muzzarella, rodajas de tomates frescos, aceite saborizado de ajo, olivas verdes y orégano.

Napolitana 1/2

Base de salsa de tomates, muzzarella, rodajas de tomates frescos, aceite saborizado de ajo, olivas verdes y orégano.

Pizza calabresa

Base de salsa de tomates, muzzarella, salame milán, olivas verdes y orégano.

Calabresa 1/2

Base de salsa de tomates, muzzarella, salame milán, olivas verdes y orégano.

Pizza roquefort

Base de salsa de tomates, muzzarella, queso azul, olivas negras y orégano

Roquefort 1/2

Base de salsa de tomates, muzzarella, queso azul, olivas negras y orégano

Rúcula

Base de salsa de tomates, muzzarella, rúcula fresca, jamón crudo, parmesano, olivas negras y orégano.

Rúcula 1/2

Base de salsa de tomates, muzzarella, rúcula fresca, jamón crudo, parmesano, olivas negras y orégano.

Pizza cardenal

Base de salsa de tomates, muzzarella, cebolla y pimientos salteados, ternera braseada, huevos revueltos,

Pizza cardenal 1/2

Base de salsa de tomates, muzzarella, cebolla y pimientos salteados, ternera braseada, huevos revueltos,

Cebollitas

Base de salsa de tomates, muzzarella, cebolla salteada, olivas verdes y orégano.

Cebollitas 1/2

Base de salsa de tomates, muzzarella, cebolla salteada, olivas verdes y orégano.

Lomo simple

lomo de ternera (150 gr), mayonesa de la casa, lechuga, tomate, queso tybo. Acompañado de papas fritas.

Lomo completo

lomo de ternera (150 gr), mayonesa de la casa, lechuga, tomate, jamón cocido, queso tybo, huevo a la plancha. Acompañado de papas fritas.

Lomo cardenal

Lomo de ternera (150 gr), mayonesa de la casa, lechuga, tomate, jamón cocido, queso tybo, cebolla y pimientos salteados, huevo a la plancha, lactonesa de palta. Acompañado de papas fritas.

Lomo vegetariano

berenjenas grilladas, lactonesa de palta, pimientos y cebollas salteadas, queso muzzarella, tomates confitados, huevos a la plancha. Acompañado de papas fritas.

Hamburgesa americana

Pan de papa, medallón de carne (150 gr), mayonesa de la casa, barbacoa, queso cheddar, bacon, cebolla morada, pepinillos. Acompañada de papas fritas.

Hamburguesa argenta

Pan de papa, medallón de carne (150 gr), mayonesa de la casa, lechuga, tomate, jamón cocido, queso tybo, huevo a caballo. Acompañada de papas fritas.

Hamburguesa cardenal

pan de papa, medallón de carne (150 gr), lactonesa de palta, queso provoleta, bacon, cebolla caramelizada, rúcula, tomate confitado, huevo a caballo. Acompañada con papas fritas.

Hamburguesa vegetariana

pan de papa, medallón de legumbres (150 gr), paltonesa, queso tybo, rúcula, tomate confitado, huevos a caballo. Acompañada de papas.

Medallón adicional (150 g)

Ensalada de frutas

Flan casero

(con dulce de leche y crema chantilly)

Bombón suizo

Helado tricolor

Bombón escoces

Gaseosa x 500cc

Coca Cola, Fanta, Sprite, Coca Zero

Aquarius x500

Jugo de naranja

Vao de jugo Cepita

Gaseosa x1,25 cc

Coca Cola, Fanta, Sprite, Coca Zero

Agua con/sin gas x500 cc

Jarra de limonada x1,5 litros

Vaso de limonada x 460 cc

Speed lata

Cerveza miller litro

Cerveza amstel lager litro

Cerveza heineken litro

Cerveza heineken 330cc

Cervenza imperial 473 cc

Cervenza Imperial roja o negra

Trapiche alaris malbec 750cc

Alma mora malbec 750cc

Dada malbec 750cc

Santa julia malbec 750cc

Fond de cave malbec 750cc

Perro callejero malbec 750cc

Trumpeter malbec cc

Luigi bosca malbec 750cc

Santa julia chenin dulce

Copa vino de la casa

Gancia

Fernet (medida)

Aperol

Campari

Mojito

Gin tonic

Ron havana

Johnnie walker red (medida)

Johnnie walker black (medida)